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病理学(高等学校食品营养与健康专业教材)
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中药鉴定技术(高等职业教育中医药类专业教材)
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营养生物化学与分子生物学(高等学校食品营养与健康专业教材)
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药品包装学(高等学校专业教材)
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食品安全控制与管理(全国高等学校食品质量与安全适用教材)
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动物解剖生理(高等职业教育“十三五”规划教材)
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生理学/高等学校食品营养与健康专业教材
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特种纸实用技术教程(“十三五”普通高等教育本科规划教材)
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生物制药技术(第二版)(高等学校专业教材)
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食品营养与卫生(第二版)(普通高等教育“十三五”规划教材 河南省“十二五”普通高等教育规划教材)
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烹饪卫生与安全学(第三版)(普通高等教育“十一五”国家级规划教材)
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食品安全与卫生/普通高等教育“十三五”规划教材
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药品检验技术(高等职业教育药品制造类与药学类专业教材)
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食品毒理学/普通高等教育“十一五”国家级规划教材
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简明食品毒理学(中国轻工业“十三五”规划教材 “十三五”江苏省高等学校重点教材)
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中职语文名篇选讲(“互联网+”新形态立体化教学资源特色教材)
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食品卫生学(第二版)(中国轻工业“十三五”规划立项教材)
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畜牧兽医专业英语(高等职业教育畜牧兽医类专业教材)
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宠物解剖生理/全国农业高职院校“十二五”规划教材
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兽医基础(第二版)(中国轻工业“十三五规划教材)(高职教材)
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宠物内科疾病(全国农业高职院校“十二五”规划教材)
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实用药物学基础(中国轻工业“十三五”规划立项教材)
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饮食营养与健康(第二版)(中国轻工业“十三五”规划教材,高等学校通识教育教材)
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食品卫生学(中国轻工业“十三五”规划教材/高等学校专业教材)
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食品卫生学(第二版)(高等学校专业教材)
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动物性食品卫生检验(高等职业教育畜牧兽医专业系列教材)
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食品安全与检测/高等学校专业教材
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畜牧兽医法律法规与职业道德(第二版)(高等职业教育畜牧兽医类专业教材)
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食品卫生与安全/高等职业教育“十二五”规划教材
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葡萄酒营养学(普通高等教育“十三五”规划教材)
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中药学概论(普通高等教育“十一五”国家级规划教材)
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水产品安全性(第二版)(普通高等教育“十一五”国家级规划教材)
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药物合成/高等职业教育“十二五”规划教材
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动物药理学
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食品营养与卫生
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动物内科疾病
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动物病理(全国农业高职院校“十二五”规划教材)
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大学生心理健康教育(高等职业教育“十三五”规划教材)
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健康管理概览/高等职业教育“十三五”规划教材
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食疗保健膳食制作技术(第二版)
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食品营养(普通高等教育“十一五”国家级规划教材)
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临床医学概要(第二版)/高等职业教育“十二五”规划教材
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食品卫生与安全管理(普通高等教育“十一五”国家级规划教材)
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食品卫生学实验指导(第二版)
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美容医学基础/人物形象设计系列教材
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高等职业教育“十二五”规划教材:药物分析检测技术
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畜禽解剖生理(全国农业高职院校十二五规划教材)
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药品质量管理
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饮食营养与卫生安全(中等职业教育旅游服务类专业教材)
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生物化学实验指导(普通高等教育“十三五”规划教材)
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中药材种植技术(中等职业教育农业类专业教材)
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食品安全学概论(高等学校专业教材)
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食疗保健膳食制作技术/中等职业教育旅游服务类专业教材
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