南京桂花鸭集团（有限）公司是农业产业化国家重店龙头企业，中国现代农业技术示范基地，经过几十年风雨洗礼，已形成以品牌为核心，及生产加工、分销零售、连锁配送于一体的产业化格局，建立了辐射全国超过５０个城市的营销网络。
如今，“桂花”牌盐水鸭已成为南京的城市名片，曾荣获“绿色产品”、“中国商业品牌“等称号和国家首批原产地标记产品。桂花鸭成为盐水鸭行业内售价也是唯一一家通过层层检验，进入香港市场的盐水鸭产品。
桂花鸭集团秉承百年历史文化的底蕴，并结合现金的现代生产工艺，坚持百年桂花的梦想与品质，用心打造中华传统美食。
