金门厦湾岩酒厂,座落于金门北纬24.5度,地处海隅,滨大陆,得天独厚的地理,使它拥有绝佳的水质、空气、气候及原料的四大天然酿酒条件。金门厦湾岩酒厂的高粱酒酿造是利用金门特产『旱地高粱』、引用当地水质甘甜的泉水、金门洁净的空气与气候条件,并承袭传统古法之酿酒技术,加上独家的酿酒专业技术经验【三离二锅一翻】的发酵酿酒工艺,经掐头去尾后入库,去芜存菁。而造就出金门厦湾岩酒厂的高粱酒特色「清澈透明、质地纯净、芳香浓郁」之一系列高粱酒.宝岛厦湾岩海岸坑道具有幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长,具有空杯留香持久,醉意不上头,醒酒不干口等特点。
金门厦湾岩酒厂,座落于金门北纬24.5度,地处海隅,滨大陆,得天独厚的地理,使它拥有绝佳的水质、空气、气候及原料的四大天然酿酒条件。金门厦湾岩酒厂的高粱酒酿造是利用金门特产『旱地高粱』、引用当地水质甘甜的泉水、金门洁净的空气与气候条件,并承袭传统古法之酿酒技术,加上独家的酿酒专业技术经验【三离二锅一翻】的发酵酿酒工艺,经掐头去尾后入库,去芜存菁。而造就出金门厦湾岩酒厂的高粱酒特色「清澈透明、质地纯净、芳香浓郁」之一系列高粱酒.宝岛厦湾岩海岸坑道具有幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长,具有空杯留香持久,醉意不上头,醒酒不干口等特点。