福建省安溪县中闽弘泰茶叶专业合作社是一家从事铁观音茶叶种植、加工、销售的茶农专业合作社。掌门人王大伟是铁观音发现者王士让的第十三代传人,清朝制茶名师王永信的第五代传人。他倡导采用传统工艺制作铁观音,使其保持传统铁观音独有的韵味。
中闽取其地理中国闽南南岩,弘泰意为弘扬泰山楼祖辈精神,故原创“中闽弘泰”。秉持“利多利不多,利少利不少”的经营理念,传承非物质文化,将铁观音带给全国,走向世界。做一个有品味的农民。