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咖啡制作(职业教育食品类专业教材)
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食品营养与安全(全国职业教育“十三五”规划教材)
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食品加工技术(高等职业教育项目课程教材)
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生化分离技术(中国轻工业“十三五”规划教材)
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灯具设计实务(中国轻工业“十三五”规划教材)
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蛋糕与饼干制作(职业教育食品类专业教材)
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装饰材料与施工构造(第2版)(中国轻工业“十三五”规划教材)
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食品添加剂应用与检测技术(高等职业教育项目课程教材)
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兽医基础(第二版)(中国轻工业“十三五规划教材)(高职教材)
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食品安全与质量控制(中国轻工业“十三五”规划教材)(高职教材)
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粮油食品加工技术(中国轻工业“十三五”规划教材)(高职教材)
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保健食品GMP实施与管理(中国轻工业“十三五”规划教材)(高职教材)
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酒与酒文化(中国轻工业“十三五”规划立项教材 高等学校酿酒工程专业教材)
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中国轻工业出版社 造纸技术(第3版)/教育部高职高专制浆造纸技术专业教学指导分委员会规划教材
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食品发酵技术(中国轻工业“十三五”规划立项教材、高等职业教育食品生物技术专业教材)
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乳制品加工技术(第二版)(中国轻工业“十三五”规划教材 高等职业教育食品加工技术专业教材)
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